De frituur

Nee, ik heb een goeie frituur gevonden en vervolgens een huis in de buurt gebouwd.
De dag dat ik (hopelijk) ooit een huis kan kopen check ik als eerste of er een frituur in de buurt is of niet. De horror van een eigendom te kopen, daar jaren aan vast te zitten en dan te constateren dat er geen frituur in de buurt is lijkt me ondragelijk.

OT: dit weekend hard zitten zwoegen en zweten. Ziek zijn en toch verplichtingen hebben met vrienden in de zon met bier erbij. Zware dagen dus, en had me bij een frietloos weekend neergelegd.

Tot daarstraks. Om kwart na 8 thuis, vlug een paar trekskes van een lange sigaret genomen en hop naar de frituur. Om half 9 stond ik daar, helemaal niet van m´n gewoonte om die mensen dan nog lastig te vallen, het is hier een boeregat snapte. Kleine frit, mexicano (twijfelde voor sate) en texas burger met extra spek. Den deze is weer voldaan.
 
De dag dat ik (hopelijk) ooit een huis kan kopen check ik als eerste of er een frituur in de buurt is of niet. De horror van een eigendom te kopen, daar jaren aan vast te zitten en dan te constateren dat er geen frituur in de buurt is lijkt me ondragelijk.

OT: dit weekend hard zitten zwoegen en zweten. Ziek zijn en toch verplichtingen hebben met vrienden in de zon met bier erbij. Zware dagen dus, en had me bij een frietloos weekend neergelegd.

Tot daarstraks. Om kwart na 8 thuis, vlug een paar trekskes van een lange sigaret genomen en hop naar de frituur. Om half 9 stond ik daar, helemaal niet van m´n gewoonte om die mensen dan nog lastig te vallen, het is hier een boeregat snapte. Kleine frit, mexicano (twijfelde voor sate) en texas burger met extra spek. Den deze is weer voldaan.
Half 9 is toch bezwaarlijk laat te noemen hé 😂
 
@Mr.Anderson hedde gij a middel met warme pepersaus, frikandel, viandel, bicky cheese en ne losse mexicano met samourai (geadviseerd door je trouwe copain Befferke) in a kloten kunnen slagen vandaag ket? Ik zie alvast geen melding van u in hln.be van een geplunderde frietkot gevolgd door een wilde achtervolging van de flikken ten gevolge van jouw ontsnapping van een alchoholcontrole (en eveneens om te vermijden dat de frieten koud gingen worden) in Zuid-West Vlaanderen.
 
Hier in het zuiden van de westvloanders laten de flikken u straalbezopen passeren als ze de geur van frieten waarnemen moment dat ge uw raam naar beneden doet.
Het gebeurt zelfs dat ze u met de zwaailichten naar huis escorteren
 
@Mr.Anderson hedde gij a middel met warme pepersaus, frikandel, viandel, bicky cheese en ne losse mexicano met samourai (geadviseerd door je trouwe copain Befferke) in a kloten kunnen slagen vandaag ket? Ik zie alvast geen melding van u in hln.be van een geplunderde frietkot gevolgd door een wilde achtervolging van de flikken ten gevolge van jouw ontsnapping van een alchoholcontrole (en eveneens om te vermijden dat de frieten koud gingen worden) in Zuid-West Vlaanderen.
't Is helemaal niet uitgedraaid zoals ik het gepland had. Ik moest om 11u op een feest zijn. Aperitief tot 14u en dan traiteur die BBQ kwam doen. Veel gegeten maar ondanks alles 's avonds toch afgezakt naar de frituur. Op de laatste knip stuurt een kameraad mij om ene te drinken aan de frituur, een andere dan waar ik altijd ga.

Bestelling was een middel, stoofvleessaus, bicky cheese, frikandel special en een doos kippets.

't Zal voor de volgende keer zijn!
 
Dan toch een vraag van een domme ‘Ollandse. Rijden jullie wel eens kilometers om, om juist naar die ene frituur te gaan? Wisselen jullie ook fijne adresjes uit of bewaar je die alleen voor hele goede vrienden?

Mij staat nog bij een vakantie met een rit van Frankrijk naar Nederland, over Antwerpen midden in de nacht waar mijn ouders een frituur op wielen, op een brede weg (tweerichtingsverkeer) waar wij de lekkerste friet ooit hebben gegeten. Wij niet alleen, ook flink veel Vlamingen stonden in de rij.

Daarna altijd gehoopt ‘m nog eens te treffen maar nooit meer gezien. Zoooo jammer..

Ik heb in het verleden wel al kilometers gereden om een deftige frituur te vinden. Nu gelukkig niet meer nodig, zelf verhuisd en sinds kort een goeie frituur op een paar km gevonden.
Ik deel goede adressen met veel plezier met iedereen die ik ken, goeie zaken moet je stimuleren. Ja, in het "slechtste" geval wordt het daar nog wat drukker maar dat vind ik een kleine prijs om het voortbestaan van zo'n frituur nog een duwtje in de goeie richting te geven. Al is een goeie frituur wel zeker van prima inkomsten en veel klanten - helaas geldt dat ook voor veel middelmatige die blijven voortbestaan 😬
 
  • Leuk
Waarderingen: June
Gisteren, na een lang en uitputtend weekend rondhollen in Pairi Daiza, gestopt aan t frituur. Dat zijn toch de momenten waarop een frietje het allerbeste smaakt é: moe in uwe zetel, met de gemakkelijke broek aan en een frisse Omer voor uw neus.

Het is een frietje Velli's geworden, huisspecialiteit van een lokale frituur hier in de buurt, met pulled pork en sriracha-mayo (zonder dat groensel vanboven!)

280094520_667026874556203_7427732937299529168_n.jpg
 
Gisteren, na een lang en uitputtend weekend rondhollen in Pairi Daiza, gestopt aan t frituur. Dat zijn toch de momenten waarop een frietje het allerbeste smaakt é: moe in uwe zetel, met de gemakkelijke broek aan en een frisse Omer voor uw neus.

Het is een frietje Velli's geworden, huisspecialiteit van een lokale frituur hier in de buurt, met pulled pork en sriracha-mayo (zonder dat groensel vanboven!)

280094520_667026874556203_7427732937299529168_n.jpg
Als ik ooit in Merelbeke moet zijn moet ik daar stoppen, frieten ( :drool: ) en pulled pork ( :drool: ) combineren. Die mens is een genie.
Die groene troep mag wel direct de vuilbak in.
 
Laatst bewerkt:
We gaan (gingen?) daar eigenlijk zelden, maar nu onze vaste frituur gestopt is, denk ik dat we daar wel vaker eens zullen langsgaan. Veel huisbereide gerechten (mijn vrouw had bv bitterballetjes met pulled pork die ook zeer in de smaak vielen, en hun home-made burger ziet er ook veelbelovend uit!). We zijn hier in Merelbeke toch wel gezegend met een paar goeie frituren. Geen wonder dat die van Melle per se willen fusioneren!
 
De frituur discotheek van mijn vorige aanrader , heeft ook een julien-variant met pulled pork.
Is mijne 2e favoriet ...

Friet + kruiden + stoofvleessaus + mayonaise + curryketchup + samoerai + Pulled porc + verse ui + komkommer

Die samoeri / curryketchup die het wat pittig maakt en maar dan geblust wordt door die verse ui & komkommer :drool:
 
Hier in het zuiden van de westvloanders laten de flikken u straalbezopen passeren als ze de geur van frieten waarnemen moment dat ge uw raam naar beneden doet.
Het gebeurt zelfs dat ze u met de zwaailichten naar huis escorteren
Tzuiden van de westvloanders lijkt me wel de shit te zijn :love2:. Ik ga er ook eens naart frietkot gaan, eerst nog jullie dieventaaltje onder de knie krijgen. Wat ik me afvraag, als ik "curryweust" zou zeggen ipv frikandel krijg ik er dan op mijn bakkes? Of zou ik er gewoon vies worden bekeken? Of uitgelachen?
 
Of zou ik er gewoon vies worden bekeken? Of uitgelachen?

Soieso wordt ge uitgelachen met uw accent, maar da's normale toogpraat in de frituur. Moet ge kunnen verdragen.
Geef diene mens ook eens zijn plezierke, staat daar dagelijks met een tenniselleboog voor ons frieten deftig op te schudden.

Enkel als ge ne jupiler vraagt ipv stella, krijgt ge op uw muil
 
Tzuiden van de westvloanders lijkt me wel de shit te zijn :love2:. Ik ga er ook eens naart frietkot gaan, eerst nog jullie dieventaaltje onder de knie krijgen. Wat ik me afvraag, als ik "curryweust" zou zeggen ipv frikandel krijg ik er dan op mijn bakkes? Of zou ik er gewoon vies worden bekeken? Of uitgelachen?
Een luide en welgemeende "wuk?" zal uw deel zijn. En hoongelach, veel hoongelach. Waarna de friturist uit compassie nog een schuimspaan frieten over uw bakske zal uitstorten.
 
Tzuiden van de westvloanders lijkt me wel de shit te zijn :love2:. Ik ga er ook eens naart frietkot gaan, eerst nog jullie dieventaaltje onder de knie krijgen. Wat ik me afvraag, als ik "curryweust" zou zeggen ipv frikandel krijg ik er dan op mijn bakkes? Of zou ik er gewoon vies worden bekeken? Of uitgelachen?
Ma nee gij! Ge krijgt direct een fluo hesje en een parkingplaats dichtbij.
 
Terug
Bovenaan